Perdre de la graisse commence dès les achats des aliments. Prendre le contrôle de ce que vous mangez pour maigrir et obtenir une perte de graisse démarre donc par savoir bien gérer ce que vous achetez comme aliments anti graisse.
A chaque fois que vous mettez un aliment pauvre en calories dans le chariot ou le panier, vous prenez votre responsabilité pour perdre du poids et de la graisse, cela même avant de vous asseoir pour prendre un repas et consommer ces aliments anti graisse.
Il existe une formule toute simple pour manger de manière allégée en calories, pour maigrir et perdre de la graisse : vous approvisionner en aliments de base pauvres en calories. Ces aliments sont les ingrédients basiques emballés ou mis en conserve ou congelés, que vous pourrez utiliser à tout moment pour créer des plats succulents, sains et pauvres en calories.
1) Flocons d’avoine
Ce glucide complexe (le bon type de sucre) est lent à digérer et aide à garder le taux de sucre sanguin stable tout en vous rassasiant. Des études ont montré également que consommer les flocons d’avoine diminue les envies de manger les aliments gras. Veillez toutefois à manger la version sans sucre de cet excellent aliment pour perdre la graisse.
2) Olives et huiles d’olive
Riches en bonnes graisses (graisses insaturées), les olives et huiles d’olive aident à réduire les envies de manger les aliments malsains et à vous rassasier. Des études ont montré queles graisses mono-insaturées qui se trouvent en grandes quantités dans aliments aident aussi à diminuer une tension artérielle élevée.
3) Légumes verts
Epinards, mélanges printanniers, moutardes brunes et les légumes à feuilles vertes foncées sont de bonnes sources de fibres et de grands fournisseurs nutritionnels. Des études ont démontré que la concentration élevée en antioxydants et vitamines dans ces aliments favorables à une perte de graisse aide à prévenir la faim tout en vous protégeant des maladies cardiaques, du cancer, de la cataracte, de la perte de mémoire.
4) Haricots et légumineuses
Les légumineuses sont l’une des toutes meilleures sources de fibres alimentaires et de formidables aliments pour la perte de graisse. Elles aident à stabiliser le taux de sucre sanguin tout en régulant votre transit intestinal. Le soja est particulièrement bon pour accélérer la décomposition de la graisse emmagasinée.
5) Ails et oignons
Ce duo d’aliments fort dynamiques contiennent des composants phytochimiques qui décomposent les dépôts graisseux ainsi que le cholestérol dans le corps. Ils exterminent aussi les virus, les bactéries et les champignons. Ces aliments pour perdre la graisse sont épatants et protègent également contre les maladies cardiaques. Avec un peu d’aide de l’ail et de l’oignon vous pouvez obtenir une perte de graissetout en freinant les maladies.
6) Tomates
Remplies de vitamine C et du produit phytochimique lycopène, les tomates augmentent la production de l’acide aminé connu sous le nom de carnitine. Des études ont montré que la carnitine aide à accélérer la capacité du corps à brûler de la graisse de 33% environ.
7) Noix
Les noix crues, non salées apportent à votre corps des acides gras essentiels qui aident à brûler de la graisse. Le contenu nutritionnel de ces fantastiques aliments pour perdre la graisse est riche et diminue le risque d’une crise cardiaque de 60%. Les amandes en particulier sont riches en acide alpha-linoléique, qui peut accélérer la métabolisation des matières grasses.
8) Piments de Cayenne
Cet épice est un excellent aliment anti-graisse parce qu’il atténue le risque d’excès d’insuline dans le corps en faisant augmenter le métabolisme et en abaissant le taux de sucre sanguin avant que l’excès d’insuline puisse se transformer en stockage de graisse.
9) Curcuma
Le curcuma est la plus grande source connue de bêta-carotène, un antioxydant qui aide à protéger le foie contre les dommages des radicaux libres. Cet aliment anti-graisse aide également votre foie à se guérir tout en aidant votre organisme à métaboliser les graisses en diminuant le taux de stockage des graisses dans les cellules hépatiques.
10) Cannelle
Des chercheurs américains ont montré qu’ajouter à partir d’un quart de cuillère à café de cannelle à de la nourriture suffit pour vous aider à métaboliser le sucre jusqu’à 20 fois plus que si vous mangiez la nourriture sans cannelle. Ce qui est utile sachant que l’excès de sucre dans le sang peut entraîner le stockage des graisses.
11) Graines de lin et huiles de graines de lin
Ces graines et huiles attirent les toxines solubles dans l’huile qui se logent dans les tissus gras du corps. Une fois attirés, ils aident à escorter les toxines solubles dans la graisse hors du corps. Cela se traduit par moins de stocks de graisses. Consommez sans plus tarder ces aliments pour perdre la graisse remarquables.
12) Baies
Les fruits chargés en vitamine C comme les fraises et les framboises peuvent vous aider à grésiller jusqu’à 30% de graisse en plus au cours de l’exercice physique, selon une étude américaine. Essayez une vinaigrette qui mélange des baies à du vinaigre balsamique.
13) Oranges
Facilitez la perte de graisse avec cet agrume star : les oranges contiennent des composés qui luttent contre la graisse appelés flavones. Les femmes qui mangent le plus de flavones ont diminué significativement leur masse grasse sur 14 années de suivi par des chercheurs américains. Mangez des tranches d’orange en collation ou buvez du jus d’orange fraîchement pressé (avec la pulpe) sans ajouter du sucre pour obtenir tous les bienfaits de ce fantastique aliment pour perdre la graisse.
14) Patates douces
Les patates douces sont riches en fibres, ce qui minimise les pics d’insuline et réduit les dépôts de graisse dans vos hanches. Faites cuire une petite patate douce – pensez à deux barres de savon comme une portion de patates douce – et garnissez d’une cuillerée de fromage blanc allégé en (ou sans) matières grasses.
15) Gruyère
Les aliments riches en calcium réduisent les enzymes productrices de graisse et augmentent la décomposition des matières grasses. Or le gruyère apporte plus de calcium que la plupart d’autres fromages. Choisissez des variétés allégées en matières grassses comme le Sargento. Glissez en quelques tranches fines dans un sandwich au pain de blé complet ou faites une petite raclette avec.
16) Blancs d’oeuf
Vous pouvez manger les blancs d’oeuf avec un peu de gruyère (allégé en matières grasses) pour réhausser le goût. Les acides aminés et protéines contenus dans le blanc d’oeuf aident à construire des muscles maigres qui peuvent à leur tour contribuer à augmenter le métabolisme.
17) Tisanes
Une tasse de thé peut soulager le stress, prévenir la surconsommation, aider à mieux dormir. Les parfums des tisanes leur rendent plus satisfaisantes. Boire cet aliment anti-graisse après avoir trop mangé apaise l’estomac et permet d’éviter le ballonnement.
Evidemment, il n’y a pas que les tisanes qui vous aideront à ne pas trop manger. Le thé noir et le thé vert vous donneront aussi de très bons coups de main. Le thé noir peut aider à lutter contre le diabète, entre autres. Quant au thé vert, il peut accélérer la perte de poids pendant l’exercice physique.
18) Chocolats noirs
Mangez les chocolats noirs les plus concentrés possible en cacao (à plus de 80% de teneur en cacao), et vous mangerez moins lors de votre prochain repas selon une étude danoise. En effet, le chocolat noir contient des composés qui ralentissent la digestion et vous rassasient plus longtemps. Un petit morceau de chocolat noir (de la taille d’une carte bancaire) peut aussi diminuer votre envie de manger les aliments salés, sucrés ou gras.
19) Saumons
A peine 70 grammes de saumon en conserve satisfont vos apports nutritionnels recommandés par jour en vitamine D (soit 530 unités internationales). Vous obtiendrez aussi 181 mg de calcium en prime pour ces 70 grammes. Or la combinaison vitamine D et calcium est très bénéfique pour votre tour de taille. De plus, d’autres études ont montré qu’une carence en vitamine D dérègle le bon fonctionnement de la leptine, notre hormone qui régule l’appétit.
20) Laits écrémés
Beaucoup de personnes pensent au lait comme un aliment pour enfants, mais le lait – et le lait écrémé apporte beaucoup de bienfaits aussi aux adultes. Les protéines du lait (lactosérum et caséine) peuvent vous rassasier davantage que les boissons sucrées. L’acide linoléique conjugué contenu dans le lait lutte contre la graisse aussi.