Nous savons que les végétariens ont tendance à être plus minces , mais il y a cette perception que les régimes de végétariens peuvent être quelque peu déficients en nutriments. Alors que donne une étude portant sur 13000 personnes et qui compare l’apport nutritionnel des gens qui mangent de la viande à celui de ceux qui n’en mangent pas?
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Au fil des années et des nombreuses études scientifiques menées sur la nutrition, deux constats semblent sortir de l’ombre.
Le premier est que l’alimentation industrielle occidentale, peu importe le pays, entraîne une hausse des maladies dégénératives telles que les cancers, l’ostéoporose, la sclérose en plaque, les maladies cardiovasculaires, le diabète, l’obésité…
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La vidéo ci-dessous vous explique comment faire une crème glacée à la banane avec seulement un ingrédient:
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Quelques gouttes de jus d’orange et quelques zestes bio….une vinaigrette montée à l’huile de colza, de la ciboulette pour le pep’s … Fleur de sel et poivre blanc…. Une vinaigrette sans acide pour donner encore plus de douceur à cette salade gourmande…
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Personne ne s’est jamais réveillé un matin avec 15kg de plus que la veille : ça ne fonctionne pas comme ça. Le corps a une certaine inertie.
Par contre, beaucoup de gens prennent du poids petit à petit, de manière imperceptible. Prendre 120gr par mois, ça ne se remarque pas… sauf 10 ans plus tard, quand un matin vous faites presque 15kg de plus !
Ces changements imperceptibles, graduels, sont causés par nos habitudes, ce que ce que nous faisons de manière répétée (et parfois sans plus y réfléchir).
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Nos conseils pour un régime Détox réussis
Plébiscitée par les plus grandes stars du moment, l’adoption d’un régime détox fait de plus en plus d’adeptes. Ce régime basé sur une alimentation naturelle est en effet idéal comme anti-stress, mais également pour retrouver sa ligne ou la maintenir. Attention toutefois aux excès.
BATTEZ LES BALLONNEMENTS ! Voici mes sept façons de soulager l’inconfort de l’estomac , améliorer la digestion , et obtenir un ventre plat.
Voici mes 7 secrets sur la façon d’arrêter le ballonnement du ventre :
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Faire ses jus de fruits et légumes ou green smoothies maison est une excellente façon de consommer facilement les 5 fruits et légumes recommandés pour être en bonne santé. Préparées à base d’aliment crus, ces préparations permettent de faire le plein de vitamines et de nutriments.
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Une étude précédente avait déjà montré que consommer une soupe à petite gorgées réduisait de 30% la quantité totale consommée. Une autre, plus ancienne, que les mangeurs rapides (fast eaters) consomment 90 grammes de nourriture à la minute, à comparer à 70 g/mn pour les gastronomes. Cette étude plus récente, publiée dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, confirme que manger lentement et surtout bien mâcher, contribue à réduire l’apport alimentaire en favorisant le contrôle de l’appétit.
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Une multitude d’affections physiques et mentales courantes sont fortement liées à la consommation de sucre raffiné pur.
POURQUOI LE SUCRE EST-IL TOXIQUE POUR LE CORPS ?
En 1957, le docteur William Coda Martin a tenté de répondre à cette question : » quand un aliment est-il vraiment un aliment et quand est-il un poison ? » La définition du mot » poison » d’après laquelle il travaillait était : » d’un point de vue médical : toute substance à laquelle est exposé le corps, substance ingérée ou développée à l’intérieur du corps, provoquant ou pouvant provoquer une maladie. D’un point de vue physique : toute substance inhibant l’activité d’un catalyseur, un catalyseur étant une substance mineure, une substance chimique ou un enzyme qui active une réaction. »1 Le dictionnaire donne une définition encore plus large du mot » empoisonner » : » exercer une influence nocive ou dénaturer » .
